Торт МАЙСКАЯ РОЗА. Блинный ТОРТ с КЛУБНИКОЙ, цыганка готовит.

• Приготовление теста для блинчиков: 2 яйца, 50 г сахара, 10 г ванильного сахара, 500 мл молока, 200 г муки.  

• Добавление щепотки соли и размешивание теста.  

• Добавление пищевого красителя для получения розового цвета.  

• Жарить блинчики на сковороде с добавлением масла.  

• Разливать тесто по сковороде и жарить до матового цвета.  

• Приготовление крема из 2 ложек сметаны, 1 пачки творожного сливочного сыра, 50 г сахара и 400 г клубники.  

• Нарезка клубники и добавление ее в крем.  

• Сборка тортика из блинчиков, смазанных кремом, и украшение клубникой.  

• Оставление тортика в холодильнике для стабилизации.