ПОНЧИКИ КОТОРЫЕ ТАЮТ во РТУ🍩 ФРАНЦУЗСКИЕ КРУЛЛЕРЫ🍩 French cruller recipe

• Смешать воду, молоко, сахар, соль, сливочное масло и лимонную цедру.  

• Заварить муку, затем подсушить тесто на небольшом огне.  

• Добавить яйца, перемешивая тесто на небольшой скорости.  

• Отсадить тесто на пергамент или на противень.  

• Обжарить пончики во фритюре или выпекать в духовке.  

• Смешать сахарную пудру и апельсиновый сок для глазури.  

• Обмакнуть пончики в глазурь и украсить посыпками.  

• Употреблять пончики сразу после жарки для хрустящей корочки.