МОРКОВНЫЙ ТОРТ КАК ИЗ ДОРОГОЙ КОФЕЙНИ, А ТО И ВКУСНЕЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ВКУСНО CARROT CAKE

• Просеиваем 160 грамм муки, добавляем разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, мускатный орех и ваниль.  

• Измельчаем 60 грамм грецких орехов и 70 грамм изюма.  

• Взбиваем 235 грамм моркови с 125 мл растительного масла до пюре.  

• Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышности.  

• Добавляем морковное пюре, орехи с изюмом и мучную смесь.  

• Выливаем тесто на противень или выпекаем в разъемной форме при 180 градусах 15-20 минут.  

• Остужаем коржи на решетке, вырезаем круглые коржи с помощью тарелки или формы.  

• Из обрезков делаем крошку для обсыпки.  

• Отвешиваем 400 грамм сметаны, добавляем сахарную пудру и ваниль, взбиваем.  

• Промазываем коржи сметанным кремом, обсыпаем крошкой.  

• Ставим торт в холодильник на 2-3 часа.  

• Торт получается влажным и ароматным, как из дорогой кофейни.  

• Приятного чаепития и до встречи в новых видео.