Какой сок вкуснее березовый или кленовый. как и когда нужно собирать кленовый сок

• Автор рассказывает о своем опыте сбора кленового сока, который он не пил с детства.  

• Он объясняет, что кленовый сок слаще и вкуснее березового, и что он также полезен.  

• Автор использует американский клен, растущий в его саду, и сверлит отверстие глубиной 1-1,5 см.  

• Он вставляет трубочку в отверстие и собирает сок в банку.  

• Автор делает несколько отверстий и вставляет трубочки, чтобы ускорить процесс наполнения банки соком.  

• Он также делает отверстие под уклоном, что приводит к тому, что сок течет мимо трубочки.  

• Автор отмечает, что за ночь его банка наполнилась, а полуторалитровая бутылка - только на треть.  

• Автор замазывает отверстие и продолжает собирать сок с другого дерева.  

• Он планирует заморозить собранный сок, чтобы пить его летом.