Щи александровские с гречневой крупой вкусные ,и так просто готовить.

• Приготовление александровских щей с крупой.  

• История капусты, появившейся в XI веке в Древнем Риме.  

• Щи подавались с гречниками, которые готовились из гречневой каши с яйцом и луком.  

• Александровские щи готовились с гречкой и мелко нарезанной капустой и картошкой.  

• Щи могут быть постными или на говяжьем бульоне.  

• Обжарка лука до золотистого цвета для придания вкуса грибов.  

• Обжарка лука на сливочном масле.  

• Добавление моркови, картофеля и капусты.  

• Подготовка лаврового листа, чеснока и моркови.