Сколько должен стоить нормальный джин в России

• Джин производится почти на каждом алкогольном заводе в России.  

• Из 15 брендов джина на прилавках 13 отечественных.  

• Это связано с отсутствием необходимости в дорогом импортном сырье или сложном оборудовании.  

• Джин по ГОСТу — это спиртной напиток крепостью не менее 37% с преобладающим вкусом и ароматом можжевеловой ягоды.  

• Могут добавляться другие вкус-ароматические компоненты, включая сахар и красители.  

• Настоящий джин не так примитивен, как российский ГОСТ.  

• Для его приготовления настаивают травы, ягоды, коренья и пряности в спирте.  

• Добавляют рябину для ягодного оттенка, бруснику для сглаживания, и травы для создания ботанического микса.  

• Основная нота — можжевеловая, но добавляются нюансы ягодности и пряностей.  

• Растительная начинка насыщает спирт вкусом и ароматом, затем добавки убирают, а спирт перегоняют.  

• В России производится более 100 брендов джина, но большинство — просто ароматизированная водка.  

• Дистилляция обходится производителю вдвое дороже, поэтому настоящий джин не может стоить дешевле тысячи рублей.