Не ешьте сухофрукты без этой процедуры удаления диоксида

• Большинство сухофруктов на рынке обрабатываются диоксидом серы Е220.  

• Этот консервант предотвращает развитие микроорганизмов, сохраняет цвет и увеличивает срок хранения.  

• Диоксид серы Е220 является высокотоксичным соединением, и его потребление нежелательно.  

• Диоксид серы хорошо растворяется в воде, что позволяет его удалить.  

• Вымачивание сухофруктов в воде комнатной температуры несколько раз меняет воду.  

• После вымачивания и промывки сухофрукты теряют большую часть диоксида серы, и их можно употреблять в пищу.