КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР ДЛЯ ТОРТА? Вкусная ягодная прослойка, с кукурузным крахмалом

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Рецепт вишневого конфитюра для тортов.  

• Ингредиенты: 500 г вишни без косточек, 85 г сахара, 20 г кукурузного крахмала.  

• Использование замороженной вишни для удобства.  

• Смешивание сахара и кукурузного крахмала для предотвращения комочков.  

• Подготовка вишни: мытье, удаление косточек, сохранение сока.  

• Выложить вишню в сотейник и поставить на средний огонь.  

• Всыпать сахар с крахмалом частями, тщательно перемешивая.  

• Варить на среднем огне до загустения около 10 минут.  

• Следить за консистенцией и не допускать пригорания.  

• Переложить конфитюр в миску, накрыть пленкой и охладить.  

• Конфитюр загустеет еще больше.  

• Использование конфитюра для чизкейка без выпечки.  

• Хранение остатков конфитюра в холодильнике.  

• Призыв к подписке на канал и оставлению отзывов.  

• Рекомендация сайта "Тысяча меню" для удобства приготовления.