КАК ПРИГОТОВИТЬ ИСКАНДЕР КЕБАБ ПО-ТУРЕЦКИ? Вкусное и быстрое блюдо из мяса на ужин на каждый день

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Описание искандер-кебаб по-турецки: мясо на хлебе с томатным соусом.  

• Ингредиенты: 300 г говядины, луковица, специи для мяса, паприка, соль, 2 ст. л. томатной пасты, 30 г сливочного масла, пол чайной ложки сахара, копченая паприка, соль.  

• Для подачи: лепешка или белый хлеб, натуральный йогурт.  

• Нарезать мясо на тонкие пластинки толщиной 1 мм.  

• Нарезать лук на тонкие перья.  

• Разогреть сковороду с растительным маслом на сильном огне.  

• Обжарить мясо, помешивая, до изменения цвета.  

• Посолить и добавить специи.  

• Добавить лук и жарить еще 5 минут до мягкости лука.  

• Растопить сливочное масло на сковороде.  

• Добавить томатную пасту, соль, сахар и специи.  

• Влить полстакана воды, перемешать и довести до нужной густоты.  

• Нарезать хлеб на крупные кубики.  

• Выложить хлеб на блюдо, сверху мясо с луком и полить томатным соусом.  

• Подавать с натуральным йогуртом.  

• Призыв оставить отзывы и подписаться на канал.  

• Рекомендация сайта "Тысяча меню" для удобства приготовления.  

• Упоминание о возможности изменения количества порций и расчета калорийности блюд.