Хахаряшки с чесноком, готовлю вместо пирожков. Аромат так манит, что устоять невозможно.

• Приветствие и анонс рецепта хохоряшек с чесноком.  

• Описание вкуса и аромата блюда.  

• Упоминание предыдущего рецепта сладких хохоряшек на кефире.  

• В миску наливаем 200 мл теплого молока, добавляем одно яйцо, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли и 7 г сухих дрожжей.  

• Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для проверки дрожжей.  

• Добавляем две столовые ложки растительного масла и 350 г муки, замешиваем липкое тесто.  

• Убираем тесто для подъема на 40-60 минут в теплое место.  

• Тесто обваливаем в муке, обминаем и делим на части по 15 г.  

• Формируем колобочки, накрываем и даем расстояться 15 минут.  

• Готовим чесночную заправку: очищаем 4-5 зубчиков чеснока и пропускаем через пресс.  

• В ковш с толстостенным дном наливаем растительное масло и разогреваем.  

• Жарим заготовки на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.  

• Поливаем чесноком, накрываем и трясем для распределения соуса.  

• Даем настояться и подаем к борщу или просто так.  

• Призыв ставить лайки, делиться видео и подписываться на канал.  

• Пожелание приятного аппетита и здоровья.