Сочная БУЖЕНИНА в ХРУСТЯЩЕМ тесте! ПРАЗДНИЧНОЕ блюдо для мужского дня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

• Лазерсон обращается к зрителям, подчеркивая, что видео посвящено мужскому разуму.  

• Он упоминает, что служил в армии и выражает солидарность с теми, кто служил.  

• Видео посвящено мужскому празднику и будет включать рецепт буженины в тесте.  

• Лазерсон показывает, как подготовить кусок свинины для буженины.  

• Он использует чеснок и смесь соли и перца для шпигования.  

• Чеснок вводится в свинину под углом, чтобы равномерно распределить смесь.  

• Лазерсон обжаривает свинину на сковороде, чтобы запечатать соки.  

• Он обсушивает свинину и подготавливает ее к запеканию в духовке.  

• Лазерсон объясняет, что тесто будет съедобным и не будет выбрасываться.  

• Лазерсон запекает свинину в духовке, затем остужает ее.  

• Он снимает веревочки и подготавливает слоеное бездрожжевое тесто.  

• Лазерсон смазывает свинину яйцом и панирует в сухарях для защиты теста.  

• Лазерсон заворачивает свинину в тесто и укладывает на пергамент.  

• Он смазывает тесто яйцом и посыпает черным перцем.  

• Лазерсон запекает буженину в духовке при 180-190 градусах на 40 минут.  

• Лазерсон показывает готовую буженину в тесте.  

• Он отмечает, что блюдо можно есть как горячим, так и холодным.  

• Лазерсон подчеркивает, что видео выходят на платформе ВК видео на два дня раньше, чем на других платформах, и приглашает зрителей подписаться на канал.