Апельсиновый ликер в домашних условиях.🥂 Легкий рецепт на новый год.mp4

• Приветствие и анонс приготовления апельсинового ликера на новогодний стол.  

• Ликер настаивается месяц, получается вкусным и ароматным.  

• Снимаем цедру с двух апельсинов и выдавливаем сок из трех апельсинов общим весом 750 грамм.  

• Наливаем сок с цедрой в сотейник и доводим до кипения, но не кипятим.  

• Остужаем сок до комнатной температуры и переливаем в банку.  

• Добавляем 200 мл водки, накрываем крышкой и настаиваем 3-4 дня в темном месте.  

• Варим сироп из 150 грамм сахара и 100 мл воды, варим после закипания 1-2 минуты.  

• Остужаем сироп и добавляем его в апельсиновый сок с водкой, перемешиваем.  

• Переливаем ликер в бутылку и настаиваем в темном месте около месяца.  

• Из этого количества ингредиентов получается 600 мл ликера с содержанием спирта около 15%.  

• Ликер получается в меру сладким и с насыщенным апельсиновым вкусом, идеально подходит для новогоднего стола.  

• Призыв ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.