ПТИТИМ. ЧТО ЭТО ТАКОЕ, КАК И С ЧЕМ ЕДЯТ.

• Птити - это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, родом из Израиля.  

• Внешне напоминают шарики желтого цвета.  

• Состоят из муки и воды.  

• Птити предварительно обжариваются на заводе, что придает им аппетитный окрас и ореховый привкус.  

• Текстура птити остается плотной и рассыпчатой.  

• Птити варятся так же, как обычные макароны, в кипящей подсоленной воде 12-15 минут.  

• Пока птити варятся, обжаривается фарш с луком и морковью.  

• Птити сливаются через дуршлаг, чтобы сохранить рассыпчатую текстуру.  

• Птити хорошо впитывает соусы и не разваривается.  

• Птити подходят как гарнир к мясу, птице, рыбе, грибам и овощам.  

• Добавление фарша делает блюдо похожим на макароны по-флотски.  

• Попробуйте приготовить птити на ужин, ваши домашние оценят это блюдо.