3 НАСТОЯЩИХ корейских блюда, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно попробовать!

• Денис рассказывает о своем топ-3 любимых корейских блюд.  

• Обещает показать, что попробовать в Корее обязательно.  

• Видео не будет банальным, Денис не будет рекомендовать традиционные блюда.  

• Денис и его брат Костя пришли в ресторан ханщик.  

• Ханщик специализируется на традиционной корейской кухне.  

• Заказали жареного осьминога в красном соусе.  

• В ресторане подают множество панчанов.  

• Суп из морских водорослей мио кук.  

• Панчаны: кимчи, косарина муль, перцовая паста, сам джан, чесночок с перчиком, мусон чей, чигимчина муль, сушеная говядина с яйцами.  

• Денис показывает жареного осьминога, который на самом деле каракатица.  

• Каракатица вылавливается в глине во время отлива.  

• Денис объясняет, как правильно есть рис в горшочке.  

• Денис и Костя пробуют жареного осьминога.  

• Осьминог не острый, но с умеренной пикантностью.  

• Костя делится мнением о ресторане и объясняет, почему корейцы едят вместе.  

• Денис объясняет, что панчаны идут в сопровождение основного блюда.  

• Рис в горшочке разварился, что делает его вкусным.  

• Костя кладет кимчи, которое Денис рекомендует жарить.  

• Денис делится рецептом панчана из шпината.  

• Шпинат недооценен в корейской кухне.  

• Денис показывает, как можно есть рис с панчанами и остатками основного блюда.  

• Корейцы не любят, когда в нуруди добавляют рис целиком.  

• Молодежь часто ест так, как показано в дорамах, что вызывает недовольство старших.  

• Блюдо, несмотря на остроту, не является слишком острым.  

• В корейских блюдах остроту придает красный перец кочукару, а кочудян больше дает вкус.  

• Для не острого блюда лучше использовать кочудян в нужном количестве, а не добавлять больше перца.  

• Салат из минтая с луком, грушей, редькой и огурцом называется кодари.  

• Говяжий бульон подается горячим, чтобы компенсировать холод блюда.  

• Ресторан выглядит богаче и цивильнее по сравнению с предыдущим заведением.  

• Ребрышки кальбичим большие и сочные, часто готовятся на праздники.  

• Ребрышки очень нежные и ароматные, мясо легко снимается с кости.  

• Блюдо часто готовят на праздник Чусок, который является аналогом Дня благодарения в Корее.  

• Закуска из полусухого минтая с грушей и луком освежает и напоминает хе из рыбы.  

• Вкус закуски очень вкусный, текстура невероятная.  

• Салат выглядит как десерт, но это закуска к мясу.  

• Кимчи очень острое, что необычно для Кореи, но идеально сочетается с мясом.  

• В корейских заведениях принято есть в компании, а не в одиночку.  

• Если приходишь один, тебе могут предложить только небольшой столик и суп.  

• Ужин на двоих стоит 42 тысячи вон, что доступно.  

• Салат из минтая стоит 8 тысяч вон, что делает его недорогим.  

• Мясо и салат из минтая заслуживают быть главными блюдами вечера.  

• Направляемся в следующее место для дегустации уникального блюда.  

• Макалей - рисовое вино, которое нужно размешивать, но не трясти.  

• В Корее макалей пьют из специальных палочек.  

• Пришли в традиционное заведение Поча, где подают макалей.  

• Заказали химуль па джон, корейские блины, которые Костя называет корейской пиццей.  

• Макалей считается напитком для фермеров и пьется в дождливую погоду.  

• Костя готовит химуль па джон, добавляя кальмар и зеленый лук.  

• Химуль па джон можно приготовить из любых ингредиентов, смешивая их с мукой и обжаривая на сковороде.  

• Костя предпочитает хрустящую текстуру, добавляя больше муки.  

• Макалей готовится из риса, дрожжей, воды и нурука.  

• Нурук - ингредиент, который можно привезти из Южной Кореи или производить самостоятельно.  

• Костя планирует выложить рецепт макалей на своем канале.  

• Кимчи, которое попробовали, похоже на китайское покупное.  

• Костя предпочитает хрустящую текстуру химуль па джон.  

• В Корее много видов пиццы, но корейская пицца уникальна и тесно связана с корейской культурой.  

• Призыв к зрителям делиться своими любимыми блюдами корейской кухни.  

• Призыв поставить лайк и подписаться на канал.  

• Прощание с зрителями.