НЕОБЫЧНЫЙ ХАРЧО! Все в Восторге и просят снова и снова! Суп с Рисом и Фаршем! Рецепт Харчо!

• Готовим вкусный суп с фаршем.  

• Суп ароматный и наваристый, готовится быстро и просто.  

• Обжариваем лук на растительном и сливочном масле.  

• Обжариваем лук до прозрачности.  

• В кастрюлю добавляем литр воды и полстакана риса 150 г.  

• Если любите жидкий суп, добавляйте 100 г риса.  

• Обжариваем лук с морковью 2-3 минуты.  

• Добавляем 350 г свиного фарша и обжариваем 7-8 минут.  

• Добавляем пряности: паприка, сухой чеснок, кориандр.  

• Добавляем 1 столовую ложку томатной пасты.  

• Обжариваем еще 7-8 минут на маленьком огне.  

• Солим суп по вкусу и продолжаем варить.  

• Обжариваем фарш с овощами 15 минут.  

• Добавляем итальянскую траву и варим на маленьком огне 15-20 минут.  

• Добавляем полстакана кипятка и варим еще 15 минут.  

• Добавляем свежую зелень и черный перец по вкусу.  

• Суп готов, накрываем и даем настояться 10 минут.  

• Суп наваристый, ароматный, с хорошо растворившимся рисом.  

• Вкус напоминает харчо, но готовится быстрее.  

• Приятного аппетита и оставляйте отзывы.