Ряженка, какао, желатин – вкусный десерт без выпечки

• Приветствие от Юли на канале "Сладкий персик".  

• Рецепт десерта из ряженки.  

• Необходимые ингредиенты: ряженка, желатин, какао, сахарная пудра, горячая вода.  

• Важно читать инструкцию на упаковке желатина.  

• Разные виды желатина требуют разной подготовки.  

• В миску насыпаем какао и сахарную пудру.  

• Отмеряем 300 мл ряженки и хорошо встряхиваем.  

• Добавляем 2 столовые ложки ряженки в миску для размешивания.  

• Можно использовать сахар, но лучше сахарную пудру.  

• Перемешиваем до однородного состояния.  

• Добавляем остальную ряженку и снова перемешиваем.  

• Готовим желатин по инструкции на упаковке.  

• Насыпаем желатин в мерный стакан и добавляем 100 мл горячей воды.  

• Перемешиваем вилочкой до растворения желатина.  

• Добавляем растворенный желатин в смесь ряженки и перемешиваем венчиком.  

• Переливаем смесь в мерный стакан для удобства.  

• Разливаем по формочкам или стаканам.  

• Убираем в холодильник минимум на час, лучше на два для застывания.  

• Десерт напоминает текстуру пудинга.  

• Юля обещает часто готовить этот рецепт.  

• Призывает зрителей попробовать приготовить десерт.