Макс Бранд приветствует зрителей и рассказывает о гастрономических событиях апреля.
Обсуждается открытие кафе Gucci от Егора Крида и Тимати.
Вводится понятие хинкапури, которое вызвало споры и обсуждения.
Хинкапури появилось в меню ресторана Гамарджоба в августе прошлого года.
Ресторан имеет филиалы в нескольких городах, включая Петербург.
Макс упоминает о розыгрышах сертификатов в рестораны и конкурсе на набор китайского чая.
Ресторан стилизован под Грузию, с типичной грузинской атмосферой.
Цены на закуски и салаты варьируются от 300 до 400 рублей.
В меню представлены хинкали, хачапури и другие блюда.
Макс рассматривает различные блюда, включая хинкали с креветками и хачапури по-аджарски.
Особое внимание уделяется хинкапури за 890 рублей.
Также обсуждаются другие блюда, такие как чикмирули и люля-кебаб.
Макс пробует хашламу и другие супы, отмечая их наваристость и вкус.
Обсуждаются горячие блюда, такие как чикмирули и люля-кебаб.
Макс делится впечатлениями о блюдах, отмечая их сочность и вкус.
Салат гарнетти за 410 рублей получает смешанные отзывы.
Хачапури с горгонзолой и грушей за 420 рублей получает положительные отзывы.
Хачапури по-аджарски с беконом за 420 рублей также получает положительные отзывы.
Хинкали с креветками в соусе том ям за 350 рублей получает смешанные отзывы.
Макс отмечает, что блюдо подходит для разнообразия, но не для постоянного заказа.
Креветки чувствуются сразу, но супная сладость немного перебивает.
Много помидоров и овощей, но автор предпочитает классические хинкали со свининой или говядиной.
Креветки не выделяются, лучше взять их отдельно.
Блюдо не острое, несмотря на перчик в огне.
Автор предпочитает классические хинкали с мясом.
Насыщенный мясной сок, но пикантности не хватает.
Картофель кубиками, но недоваренный.
Пикантности больше, чем в креветочном хинкали, но это единственный плюс.
Полусырая картошка с сыром, не стоит внимания.
Насыщенный говяжий бульон с чесноком и кинзой.
Много соли, что может быть авторским прочтением.
Мясо нежное, но соленое, что может быть проблемой в определенных условиях.
Шесть хинкали с разным вкусом: баранина, говядина, курица, грибы, картофель и сыр.
Эксперимент с грузинской рулеткой.
Вкусное тесто, но некоторые хинкали недоготовлены.
Автор не зря приехал в ресторан и город.
Есть другие дела, но хинкапури было интересным экспериментом.
Тесто для чебуреков идеальное, но эклектика не для всех.
Чикмерули: обжаренный цыпленок в молочно-чесночном соусе за 610 рублей.
Цыпленок не очень нежный, много жил и кожи.
Цыпленок пересушен, но соус приятный.
Еда съедобная, но не самая нежная.
Лимонад мохито-малиновый слэш сельдереевой за 360 рублей.
Лимонад водянистый, не хватает насыщенности.
Гибриэли: сливочный крем с эстрагоном и слоеными палочками.
Палочки хрустящие, но не свежие.
Десерт вкусный, но палочки можно было бы убрать.
Счет за еду на 4900 рублей, блюда были разнообразными и вкусными.
Хачапури по-аджарски и люля понравились, но суп пересолен.
Грузинская кухня экспериментирует с хачапури и хинкали.
Призыв к зрителям делиться мнениями и участвовать в конкурсах.