Готовим вкусно/Любимые рецепты | Как пожарить рыбу? Вкусная рыба в домашних условиях. Минтай в кляре на сковороде - рецепт простой и быстрый. Кляр для рыбы без молока и яиц.

• Жарим филе рыбы в легком хрустящем кляре без молока и яиц.  

• Все ингредиенты указаны в тексте под видео.  

• Используем филе минтая, можно взять треску.  

• Режем филе на аккуратные кусочки и удаляем косточки.  

• В миску добавляем соль, приправу, куркуму и перец.  

• В 100 мл воды добавляем 4 столовые ложки муки с большой горкой.  

• Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.  

• Окунаем рыбу в кляр и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.  

• Жарим на растительном масле на большом огне по 3 минуты с каждой стороны.  

• Рыба жарится быстро, кляр получается хрустящим и легким.  

• Рыба готова за 15 минут.  

• Выкладываем филе на большое блюдо и подаем.  

• Приятного аппетита!  

• Подписывайтесь на канал для новых рецептов.