ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ЗИМОЙ и рецепт ЗИМНЕГО ЧАЯ // #чжудши #тибетскаямедицина #тибет

• Зима в тибетской медицине считается временем равновесия трех дошей: ветра, желчи и слизи.  

• Правильное питание и образ жизни помогают поддерживать здоровье в зимний период.  

• Холод накапливается в тканях, ускоряя дегенеративные процессы.  

• Зимой люди меньше двигаются, что способствует накоплению слизи.  

• Важно регулировать питание, чтобы избежать накопления слизи.  

• Завтрак с 7 до 9 утра.  

• Рекомендуется употреблять каши, яйца, творог с топленым маслом.  

• Можно добавить зимний чай: черный чай с молоком, топленым маслом, медом и корицей.  

• Обед с 12 до 2 дня.  

• Основной продукт — белки, можно добавлять специи: имбирь, кардамон, корицу, карри.  

• При проблемах с желудком можно добавить куркуму и черный перец.  

• Ужин с 18 до 20 часов.  

• Все продукты должны быть термически обработаны.  

• Нельзя есть сырые продукты.  

• Ужин нужно разделить на две части, чтобы не переедать.  

• Важно пить горячие напитки после прихода с мороза.  

• Холодные напитки зимой лучше избегать.  

• Для более подробной информации о питании с точки зрения тибетской медицины можно пройти онлайн-курс.