Творожная запеканка как в детском саду - рецепт в мультиварке. | Это интересно | Дзен

• Готовим творожную запеканку в мультиварке.  

• Понадобятся: две пачки творога, полстакана сахара, три яйца, три столовых ложки манной крупы, полстакана изюма, соль, пленка для запекания, сливочное масло, ванилин и сахарная пудра для украшения.  

• Отделяем белки от желтков.  

• Взбиваем белки с щепоткой соли до густой пены.  

• Проверяем готовность белков, перевернув их.  

• В желтки добавляем творог, изюм, сахар, ванилин и манку.  

• Растираем все до однородной массы.  

• Аккуратно добавляем взбитые белки в творожную массу.  

• Смазываем пленку для запекания сливочным маслом и выкладываем массу в чашу мультиварки.  

• Ставим мультиварку на программу "выпечка" на 40 минут.  

• Через 40 минут вытаскиваем запеканку, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.  

• Запеканка рассчитана на четыре порции, украшаем сметаной и малиной.  

• Приятного аппетита!