Свиная грудинка в духовке- обалденно вкусный рецепт!

• Грудинка куплена на базаре, весит полтора килограмма.  

• Промыта и обсушена, разрезана на кусочки для ускорения приготовления.  

• Используются красный и черный перец, кориандр, паприка, соль и чеснок.  

• Специи смешиваются с чесноком, каждый кусочек натирается смесью.  

• Грудинка складывается в мешок для запекания, добавляются лавровый лист и душистый перец.  

• Оставляется на 30 минут для маринования.  

• Грудинка запекается в духовке при 180 градусах около часа.  

• После запекания оставляется до полного охлаждения.  

• Грудинка хранится в закрытом пакете на столе.  

• Грудинка разрезается, проверяется мягкость и аромат.  

• Кусочки замораживаются для дальнейшего использования.  

• Автор рекомендует добавлять свои специи по вкусу и готовить в духовке.  

• Грудинка получается ароматной и нежной.  

• Автор делится рецептом и желает всем доброго настроения и здоровья.