Рикоттники на завтрак, нежнее чем сырники! Рецепт рикоттников

• Готовим рикотники из 500 грамм рикотты.  

• Сливаем лишнюю жидкость и выкладываем рикотту в миску.  

• Добавляем одно яйцо, чайную ложку ванильного сахара, две чайные ложки белого сахара и щепотку соли.  

• Перемешиваем до однородного состояния.  

• Добавляем 5 столовых ложек рисовой муки.  

• Формируем небольшие шайбочки из теста.  

• Обваливаем в муке и выкладываем на сковороду или гриль.  

• Обжариваем на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.  

• Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.  

• Рикотники получаются нежными и вкусными, альтернатива сырникам.  

• Приятного аппетита и оставайтесь на канале для новых видео.