Приветствие и анонс рецепта хрена.
Корни хрена моются, чистятся и нарезаются мелкими кусочками.
Автор использует пакет и мясорубку для перекручивания корней.
В миске разводится рассол: пол-литра воды, две чайные ложки сахара с горкой, одна чайная ложка соли с горкой, одна столовая ложка уксуса 9%.
Перекрученные корни хрена добавляются в рассол для нужной консистенции.
Оставшиеся корни хрена перекладываются в пакет и замораживаются для следующего раза.
Хрен раскладывается по баночкам и настаивается ночь для ядрености и резкости.
Автор приглашает попробовать приготовить хрен и благодарит за просмотр.
Пожелания здоровья зрителям и их близким.