Приветствие зрителей.
Объяснение темы видео: толкачик или поплавок шафрановый — съедобный, ароматный и вкусный гриб из рода мухоморовых.
Описание процесса взросления грибов по часовой стрелке.
На шляпках грибов виден характерный рубчик или насечка.
План: сбор толкачиков и их приготовление в конце ролика.
Толкачики растут в симбиозе с берёзами, выбирая одиночно стоящие или крайние деревья.
Начало роста толкачиков в начале июня, когда теплеет.
Чем теплее, тем крупнее грибы, первые обычно самые мелкие.
Зацветает тимьян или чабрец, планируется сбор для чая.
Отсутствие молодых свинушек, предпочтение толкачикам.
Зацвёл первый клевер, планируется сбор для чая.
Местами зацвела таволга обыкновенная, планируется сбор.
Отваривание толкачиков в течение 10 минут с солью.
Часть грибов будет пожарена, часть заморожена в контейнере.
Жареные толкачики настолько ароматны, что не требуют добавления лука, чеснока или специй.
Призыв собирать и готовить толкачики.
Прощание.