РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И МНОГО НАЧИНКИ!

• Автор готовит рыбный пирог, используя муку, теплое молоко, дрожжи, сахар, соль и растительное масло.  

• Тесто замешивается и оставляется в теплом месте для увеличения объема.  

• Для начинки используется рыбное филе, картофель, лук и сливочное масло.  

• Тесто делится на две части, раскатывается и выкладывается на противень, смазанный сливочным маслом.  

• Начинка выкладывается слоями: картофель, рыба, лук, сливочное масло.  

• Пирог защипывается и смазывается взбитым яйцом для румяной корочки.  

• Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение полутора часов.  

• Готовый пирог накрывается полотенцем и оставляется остывать.  

• Автор пробует пирог и отмечает его великолепный вкус и аромат.