Как очень быстро очистить кальмары перед варкой

• Светлана приветствует зрителей на канале "Любимая усадьба".  

• Показывает три тушки кальмаров и объясняет, что будет чистить их без ножа.  

• Кальмары кладутся в миску, заливаются кипятком из чайника.  

• Кипяток растворяет шкурку кальмаров, которая оседает на дно.  

• Кальмары перемешиваются для равномерной очистки.  

• Шкурка полностью растворяется, и кальмары становятся чистыми.  

• Кальмары выкладываются в миску с холодной водой для окончательной очистки.  

• Шкурка остается на дне, и кальмары легко дочищаются руками.  

• В складочках и хвостовых плавниках собирается грязь, которую нужно удалить.  

• Кальмары разрезаются для удаления "пластмассовых палочек".  

• Хвостовые плавники отрезаются, и кальмары снова промываются.  

• Кальмары запариваются три раза в кипятке для мягкости мяса.  

• Кальмары заливаются кипятком три раза по две минуты.  

• Мясо кальмара становится мягким и нежным без кипения.  

• Светлана приглашает зрителей на рецепт салата с кальмарами, овощами и авокадо.  

• Прощается и надеется, что метод очистки и варки кальмаров понравится зрителям.