Сколько можно ЗАРАБАТЫВАТЬ НА КОФЕ в 2025? / Стоит ли открывать свою кофейню с нуля?

• Вложение нескольких миллионов рублей в кофейню может привести к потере всех денег.  

• Видео разберет рентабельность кофейни, проблемные места и маркетинговые инструменты.  

• Цель - сделать кофейню прибыльной.  

• Кофейный рынок в России очень большой, каждый второй человек пьет кофе.  

• Тренд на специализированные кофейни с экосистемой и возможностью потусоваться.  

• Пример успешной кофейни - Серф Кофе, где есть экосистема и качественный кофе.  

• Аренда помещения в крупных городах может стоить от 50 до 150 тысяч рублей.  

• Важно создать атмосферу и сообщество, а не только проходимость.  

• Пример успешной кофейни в Австралии, где люди приезжают ради атмосферы и кофе.  

• Ремонт кофейни требует вложений от 150 до 300 тысяч рублей.  

• Оборудование включает кофе-машину, холодильник и кондитерские.  

• Закупка товара требует 30-50 тысяч рублей.  

• Необходим бариста, который умеет варить кофе.  

• Важно нанимать топовых специалистов, чтобы обеспечить качество.  

• Также нужны кассир, уборщик и другие специалисты.  

• Коммунальные услуги, страховка оборудования и лицензия на алкоголь.  

• Первоначальные вложения составляют от 1 до 2 миллионов рублей.  

• Среднемесячные расходы - 200-350 тысяч рублей.  

• Окупаемость зависит от места и объема продаж.  

• Средняя цена кофе - 150-300 рублей.  

• Прибыль может достигать 300-600 тысяч рублей в месяц.  

• Кофейня должна отражать душу предпринимателя.  

• Важно создавать атмосферу и экосистему вокруг кофе.  

• Пример Старбакса: атмосфера важнее качества кофе.  

• Атмосфера, локация, узнаваемость бренда и таргетированная реклама.  

• Важно использовать блогеров и промо-акции для привлечения клиентов.  

• Контакт с клиентами очень важен.  

• Маленькие бонусы, такие как бесплатный кофе или подарок, привлекают людей.  

• Работа с базой клиентов является ключевым элементом в любом бизнесе, особенно в кофейне.  

• Проблема кофеен в том, что клиенты могут перестать ходить, поэтому нужно постоянно привлекать новых клиентов и обновлять базу.  

• Автор подготовил файл с советами по привлечению клиентов с минимальными затратами.  

• Файл доступен по ссылке в описании видео.  

• Прочитав его, можно понять, как правильно привлекать клиентов в свой или любой другой бизнес.  

• Автор благодарит за просмотр и просит оставить комментарии о следующем разборе бизнеса.  

• Призывает подписаться на канал, поставить колокольчик и лайк.  

• Прощается с аудиторией и обещает новые видео.