Как сварить ВАРЕНЬЕ из ВИНОГРАДА с косточками АРОМАТНОЕ виноградное варенье на зиму

• Приветствие и анонс рецепта варенья из винограда с косточками.  

• Список ингредиентов и рекомендации по подписке на канал.  

• Виноград отделяется от веточек и удаляются порченные ягоды.  

• Вес чистого винограда составляет 2 кг.  

• В широкую посуду высыпается 1.5 кг сахара и добавляется 150 мл воды.  

• Смесь нагревается на медленном огне до растворения сахара.  

• Виноград погружается в сироп, аккуратно перемешивается и доводится до кипения.  

• Варка продолжается 10 минут, без перемешивания, только встряхивание.  

• Варенье остывает 5-6 часов или оставляется на ночь.  

• Повторно доводится до кипения, удаляются всплывшие косточки.  

• Варка продолжается 10 минут на среднем огне, с периодическим встряхиванием и удалением пенки.  

• Добавляется 1 ч.л. лимонной кислоты и 1 палочка корицы.  

• Варенье варится еще 10 минут, затем извлекается корица.  

• Варенье разливается по стерилизованным банкам, закатывается и переворачивается вверх дном.  

• Варенье готово, хранится при комнатной температуре.  

• Призывы к подписке, лайкам и отзывам.