Все химические свойства спиртов за 45 минут | Химия 10 класс | Умскул

• Вебинар посвящен химическим свойствам спиртов, которые могут встретиться на экзамене.  

• Вебинар будет интенсивным и займет 45 минут.  

• Спирты - производные углеводородов с одной или более аш-группами.  

• Одноатомные спирты содержат одну аш-группу, многоатомные - более одной.  

• Спирты реагируют с щелочными металлами, образуя алкоголяты.  

• Алкоголяты гидролизуются в водных растворах, образуя спирты и щелочи.  

• Кислоты вытесняют спирты из алкоголятов, образуя соли и исходные спирты.  

• Спирты могут быть получены из алкоголятов путем взаимодействия с галоген-алканами.  

• Спирты могут быть превращены в простые эфиры путем взаимодействия с галоген-алканами.  

• Реакция между кислотами и спиртами, образование сложных эфиров.  

• Условия реакции: концентрированная серная кислота, нагревание.  

• Внутримолекулярная дегидратация: отщепление воды от одной молекулы спирта, образование алкена.  

• Межмолекулярная дегидратация: отщепление воды от двух молекул спирта, образование простого эфира и воды.  

• Дегидрирование первичных и вторичных спиртов, образование альдегидов и кетонов.  

• Третичные спирты не дегидрируются, так как у них нет водородика при углероде.  

• Все органические соединения горят с образованием углекислого газа и воды, включая спирты.  

• Спирты горят с выделением углекислого газа и воды.  

• Качественная реакция с оксидом меди 2 дает конкретный признак - выпадение меди красного цвета.  

• Первичные и вторичные спирты вступают в реакцию по-разному, образуя альдегиды или кетоны.  

• Реакция протекает при нагревании, продукты реакции: альдегид или кетон, медь и вода.  

• В первой части видео обсуждается каталитическое окисление спиртов, где в качестве катализатора используется медь.  

• В этой реакции, если спирт первичный, образуется альдегид.  

• Во второй части видео рассматриваются реакции окисления сильными окислителями, такими как перманганат калия и дихромат натрия.  

• В зависимости от среды, в которой происходит окисление, образуются различные продукты: в кислой среде - сульфат марганца, в нейтральной - калий, в щелочной - калий и вода.  

• В нейтральной среде окисление спиртов может привести к образованию альдегидов или карбоновых кислот, в зависимости от условий реакции.  

• В щелочной среде окисление спиртов приводит к образованию кетонов.  

• В кислой среде образуются карбонаты, соли и кислоты.  

• Вторичные спирты не взаимодействуют с щелочами, поэтому их продукты остаются неизменными.  

• В щелочной среде образуются карбонаты и соли.  

• Вторичные спирты также не взаимодействуют с щелочами.  

• В мае будет интенсивный поток информации по органике.  

• Мастер-группа предлагает занятия по два с половиной часа, где можно разобрать всю органику.  

• Запись вебинаров, конспекты и рабочие тетради доступны на сайте.