Кофемашина Delonghi Magnifica S Обзор, Настройка кофе Латте Капучино ECAM 22 110

• Дмитрий представляет кофемашину De'Longhi Magnifica S.  

• Это бюджетная модель, популярная в быту.  

• Технические параметры: глубина 43 см, высота 35 см, ширина 23 см, потребление 1.5 кВт, емкость для воды 1.8 л, для зерен 400 г, отсек для молотого кофе, емкость для отходов 10 порций.  

• Регулятор помола: от 7 до 1, влияет на крепость кофе.  

• Регулятор пара: индикатор нагрева, сильный пар для капучино и латте.  

• Клавиши: включение, одинарная и двойная чашка эспрессо, американо, двойная американо.  

• Регулятор дозировки кофе: от 5 до 11 грамм на порцию.  

• Кофемашина определяет количество кофе в бункере.  

• Носик-диспенсер для аккуратного приготовления кофе.  

• Клавиша декальцинации для промывки кофемашины.  

• Индикатор эко: режим энергосбережения.  

• Индикатор отходов: сигнализирует о необходимости очистки.  

• Индикатор воды: магнитный поплавок для определения уровня воды.  

• Индикатор проблем: перезапуск или проверка пресс-блока.  

• Выключение кофемашины и зажатие клавиши двойного американо.  

• Регулировка времени до перехода в режим энергосбережения.  

• Споры о керамических и металлических ножах.  

• Призыв подписаться на канал и ставить лайки.  

• Кофемашина оснащена керамическими ножами, что предотвращает перегрев кофе, но снижает ресурс.  

• Подходит для домашнего использования или небольших офисов, но не для кафе и бизнеса.  

• Механизмы кофемашины просты и не рассчитаны на длительную работу.  

• Можно запрограммировать крепость кофе, удерживая клавиши.  

• Это полезно при перепадах напряжения, чтобы избежать ошибок в дозировке воды.  

• Кофемашина может готовить два эспрессо одновременно.  

• Можно приготовить классический американо и лунго.  

• Лунго более крепкий и содержит больше кофеина, классический американо мягче и менее кофеиновый.  

• В кофейнях часто спрашивают, какой американо клиент предпочитает: крепкий или мягкий.  

• Для латте нужно использовать молоко 2.6% жирности и 2.8-3 грамма белка.  

• Молоко взбивается паром, затем вливается в латте-стакан.  

• Для капучино сначала готовится кофе, затем молоко разогревается и вливается в кофе.  

• Кофемашина подходит для дома или офиса, но не для бизнеса из-за частых ремонтов.  

• Керамические ножи и подвижный механизм пресс-блока снижают долговечность.  

• Автор рекомендует ставить лайки, подписываться на канал и ставить колокольчик для новых видео.