Как варить минтай?-самый простой рецепт приготовления рыбы

• Вареный минтай на обед, две штуки за 80 рублей.  

• Обрезаем плавники и хвост, размораживаем рыбу в холодильнике.  

• Очищаем рыбу под водой, особенно черную пленку.  

• Включаем плиту, ставим воду на 1,5 литра.  

• Накрываем крышкой для быстрого закипания.  

• Очищенную рыбу промокаем бумажным полотенцем и режем на порционные кусочки.  

• Вареный минтай полезен для всех, не жирный и содержит много полезных веществ.  

• Добавляем в кипящую воду нарезанный лук, лавровый лист, соль и черный перец.  

• Опускаем рыбу в кипящую воду и накрываем крышкой.  

• Добавляем нарезанный укроп и ждем 20 минут.  

• Рыба готова, выключаем плиту и аккуратно достаем кусочки.  

• Подаем на блюде, приятного аппетита.