Копальхен - опаснейший деликатес северных народов.

• Копальхин готовят из тюленей, моржей, оленей, реже из утки или кита.  

• Технология приготовления: снимают шкуру с животного, кладут мясо и потроха, заворачивают, закапывают и ждут несколько месяцев.  

• Копальхин насыщен трупными ядами, которые могут быть смертельными для неподготовленных людей.  

• Оленя не кормят несколько дней для очищения ЖКТ.  

• Помещают в болото, приваливают ветками и камнями и ждут несколько месяцев.  

• Употреблять копальхин могут только представители северных народов, у которых вырабатывается иммунитет к яду.  

• В книге судмедэксперта Андрея Ломачинского описан случай с вертолетом, потерпевшем крушение на Таймыре.  

• Экипаж выжил, но еды не осталось, и они решили найти копальхин.  

• Один из членов группы, Савелий Пересоль, нашел оленью ногу и накормил всех.  

• Наутро все, кроме Пересоля, умерли от отравления.  

• Призыв ставить лайки, подписываться и нажимать колокольчик.  

• Рекомендация каналов для более глубокого погружения в науку и историю: антропогенез, центр археологии, наука про и РТВИ.  

• Прощание с Виктором Венч Лебедевым.