Автор готовит говяжий рубец в мультиварке, заливая его холодной водой на 20 минут.
Затем она чистит рубец и нарезает его на полоски.
Автор обжаривает лук, морковь и чеснок на растительном масле в мультиварке.
Затем она добавляет нарезанный рубец и топленое масло, солит и перемешивает.
Автор добавляет воду, закрывает мультиварку и тушит рубец в течение двух часов.
Готовое блюдо получается вкусным и ароматным.