Физика 33. Испарение. Конденсация - Академия занимательных наук

• Профессор Кварк и Ахиллес обсуждают переход вещества из газообразного состояния в жидкое.  

• Ахиллес исчезает, что противоречит законам физики.  

• Профессор решает почитать письма от телезрителей.  

• Профессор объясняет, что вода не исчезает, а испаряется.  

• Переход вещества из жидкого состояния в газообразное называется испарением.  

• Пример: чай на глазах испаряется.  

• Вещества состоят из молекул, которые не видны невооруженным глазом.  

• Для испарения жидкости нужен контакт с воздухом.  

• Молекулы покидают жидкость и становятся газом.  

• Мила Смагина из Тулы спрашивает, почему летом лужи высыхают быстрее.  

• Летом солнце нагревает воду, ускоряя испарение.  

• Чем выше температура жидкости, тем быстрее испаряются молекулы.  

• Профессор проводит эксперимент с горячей и холодной водой.  

• Горячая вода испаряется быстрее, чем холодная.  

• Скорость испарения зависит от температуры жидкости.  

• Чем больше площадь поверхности жидкости, тем быстрее происходит испарение.  

• Пример: чай в блюдце испаряется быстрее, чем в чашке.  

• Совет: выливайте горячий чай в блюдце для быстрого остывания.  

• Разные жидкости имеют разную степень летучести.  

• Спирт и масло имеют разную летучесть по сравнению с водой.  

• Вода испаряется, но не полностью, из-за кинетической энергии молекул.  

• Ветер способствует испарению, уменьшая плотность пара.  

• В ветреную погоду лужи высыхают быстрее.  

• Испарение сопровождается понижением температуры.  

• Таня Барзенко из Новосибирска спрашивает, почему рисунки на запотевшем стекле исчезают.  

• Конденсация — это переход вещества из газообразного состояния в жидкое.  

• Конденсация ускоряется при снижении температуры, как и испарение.  

• Профессор и Ахиллес прощаются с телезрителями.  

• Призывают задавать вопросы и подписываться на канал.  

• Обещают вернуться в