Заварной хлеб с семечками

• Приготовление хлеба занимает почти весь день.  

• Хлеб получается ароматным, с плотным и дырчатым мякишем.  

• Подходит для любителей бородинского хлеба с кориандром и ржаным солодом.  

• Заварку можно заварить в банке или термосе.  

• В термос засыпают ржаную муку, солод, кориандр и заливают кипятком.  

• Перемешивают и оставляют настаиваться на ночь в теплом месте.  

• Термос укутывают в теплый шарф и ставят на батарею.  

• Температура заварки должна быть 60-70 градусов Цельсия.  

• Повторяют процесс заварки, сохраняя температуру.  

• Заварку можно заварить в банке или термосе, но лучше в термосе.  

• Повторяют процесс заварки, сохраняя температуру.  

• Заварку можно заварить в банке или термосе, но лучше в термосе.