ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ - пошаговый рецепт. Приготовление Плова в Мультиварке Пошагово

• Промываем 450 грамм риса до прозрачности воды.  

• Нарезаем мясо кусочками 2-3 см, лук и морковь соломкой.  

• Промываем и очищаем чеснок.  

• В чашу мультиварки наливаем 100 мл растительного масла.  

• Выкладываем мясо и обжариваем 30 минут при максимальной температуре.  

• Добавляем лук и обжариваем 5 минут.  

• Добавляем морковь и обжариваем до мягкости.  

• Заливаем 500 мл кипятка, добавляем соль, зиру, паприку, кориандр, куркуму и барбарис.  

• Тушим до завершения программы поджаривания.  

• Засыпаем рис, заливаем кипятком на 1.5 см выше риса.  

• Кладем чеснок и закрываем крышку, выбираем режим "плов".  

• После сигнала оставляем плов на подогреве 10-15 минут.  

• Перемешиваем плов до однородной консистенции.  

• Подаем с овощным салатом или соленьями.  

• Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии.