Как собирать, сушить и хранить мухоморы. Рассказываю за 2 минуты | Колхоз Дело | Дзен

• Грибы мухоморы нежные и ломкие, поэтому их нужно аккуратно собирать, держа за шляпки.  

• Складывайте шляпки слоями, прокладывая между ними бумагу, чтобы пластинки не пачкались.  

• Не берите старые и мягкие грибы, так как они могут испортиться при транспортировке.  

• Удаляйте пленку и ножки, так как они не имеют ценности.  

• Грибы нужно отправить в сушилку в течение трех часов после сбора.  

• Очистите шляпки от мусора руками или деревянной линейкой, избегая контакта с пластинками.  

• Сушить шляпки лучше всего в сушилках для овощей и фруктов при температуре 40-50 градусов.  

• Сушка занимает около шести часов, иногда до двенадцати, до состояния чипсов.  

• После сушки сложите шляпки в герметичную емкость, чтобы избежать плесени.  

• Через три месяца хранения грибы дойдут до нужной кондиции.  

• Хранить нужно при температуре от нуля до шестнадцати градусов, предпочтительно в погребе.  

• Избегайте попадания света и солнечных лучей на грибы.  

• Если что-то непонятно, задавайте вопросы, автор постарается ответить.