Однозначно лучший рецепт. Настоящая итальянская ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ с соусом БЕШАМЕЛЬ.

• В видео автор готовит традиционное итальянское блюдо - лазанью. Он начинает с нарезки овощей: сельдерея, моркови и лука.  

• Затем он обжаривает овощи на сковороде с маслом, добавляет фарш, помидоры, специи и тушит все это на медленном огне в течение полутора часов.  

• Автор готовит соус бешамель, добавляя муку, сливочное масло и молоко. Он добавляет соль по вкусу и варит соус до загустения.  

• Автор собирает лазанью, укладывая листы лазаньи, рагу болоньезе, соус бешамель и сыр моцарелла.  

• Он запекает лазанью в духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.  

• После запекания автор оставляет лазанью на 30 минут, чтобы она остыла.  

• Он отмечает, что лазанья, приготовленная по этому рецепту, получается идеальной: с нежным рагу, вкусным соусом бешамель и расплавленным сыром.