Что будет, если съесть огурец с молоком | Подкаст Лайфхакера

• В науке нет несочетаемых продуктов, но сочетание огурцов и молока может вызвать слабительный эффект.  

• Огурцы на 95% состоят из воды, содержат клетчатку, фруктозу, глюкозу, магний, калий, фосфор и другие микроэлементы.  

• Молоко и кисломолочные продукты содержат лактозу, которая плохо всасывается в тонком кишечнике и может вызвать слабительный эффект.  

• Соленые и маринованные огурцы могут содержать углеводы, такие как фруктаны, которые также могут вызвать слабительный эффект.  

• У людей с синдромом избыточного бактериального роста, целиакией или лактозной недостаточностью может быть снижена переносимость продуктов с ф-мэп.  

• Если у вас есть проблемы с пищеварением после сочетания огурцов с молоком, обратитесь к гастроэнтерологу.