Готовлю деревенские лепешки на сметане в духовке "как у бабушки "(показываю рецепт). Мои одни из самых любимых

• Автор рассказывает, что лепешки пекла его бабушка.  

• Для приготовления понадобятся: 600 г муки, 10 г разрыхлителя, пол чайной ложки соли.  

• Добавить 2 столовые ложки сахара, 100 мл подсолнечного масла, 2 яйца, 1 стакан сметаны.  

• Все хорошо перемешать.  

• Замешивать тесто сначала лопаткой, затем руками.  

• Тесто сначала немного липнет, это нормально.  

• Накрыть тесто и дать отдохнуть 20 минут.  

• После отдыха тесто становится мягким и нежным.  

• Разрезать тесто на 16 маленьких кусочков.  

• Подвернуть каждый кусочек, сформировать шарик и подкатывать его на столе.  

• Прижать шарик сверху и сформировать лепешку.  

• Наколоть каждую лепешку ложкой.  

• Выпекать при 180 градусах 30 минут.  

• Автор желает приятного аппетита, хорошего дня, отличного настроения и здоровья.