Можно ли пить кофе при железодефицитной анемии | БАД-эксперт Наталья Иваненко | Дзен

• Ученый провели расчеты и сделали выводы о том, как влияют чай и кофе на усвоение железа.  

• Железо в продуктах питания бывает в двух формах: гемовое и негемовое.  

• Гемовое железо хорошо усваивается, а негемовое - плохо.  

• Для усвоения негемового железа нужен витамин С.  

• Если причина железодефицита - проблемы с желудочно-кишечным трактом, то кофе не рекомендуется.  

• Если причина другая, то кофе можно пить, но не запивать им препараты или добавки с железом.  

• Между приемом железа и кофе или чая должно быть время для усвоения железа.