Как ЗАМОРОЗИТЬ ГРИБЫ на зиму Белые, Подосиновики, подберезовики, Маслята Что ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГРИБОВ | Наталья Горбачёва | Разумная кулинария | Дзен

• Наталья Горбачёва рассказывает о приготовлении и заготовке лесных грибов: подосиновиков, подберёзовиков и белых.  

• Подчёркивает важность очистки грибов от мусора и грязи перед мытьём.  

• Рекомендует обрезать ножки и ополоснуть грибы прохладной водой.  

• Объясняет, почему грибы режутся мелко: во время готовки они уменьшаются в размере.  

• Упоминает, что подосиновики темнеют на срезе, но это нормально.  

• Демонстрирует два способа заморозки: без тепловой обработки и с отвариванием.  

• Отмечает, что варёные грибы занимают меньше места в морозилке.  

• Описывает процесс выпаривания жидкости на сковороде.  

• Предлагает продолжать готовить грибы с луком и маслом.  

• Рассказывает о приготовлении мяса с грибами, картофелем и кабачком.  

• Указывает время приготовления: 20–30 минут при 200 градусах.  

• Делится рецептом начинки с отварным рисом.  

• Подчёркивает возможность использования любого теста.  

• Описывает процесс приготовления пиццы с грибами, помидорами и яйцами.  

• Рекомендует посыпать пиццу тёртым сыром перед подачей.  

• Даёт рецепт грибного супа с картофелем и вермишелью.  

• Советует настаивать суп перед подачей.  

• Прощается с зрителями и обещает вторую часть видео о приготовлении из замороженных грибов.