Хе из рыбы по-корейски, простой рецепт

• Денис Ким приветствует зрителей и обещает приготовить блюдо из рыбы.  

• Объясняет, что рыба используется сырая, поэтому важно выбрать качественную свежую или замороженную рыбу.  

• Подходит любая рыба, включая речную и морскую.  

• Для приготовления понадобится пол килограмма рыбы, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, уксус, соевый соус, кориандр, сахар, красный перец и кинза.  

• Рыбу нужно нарезать полосками и замариновать в уксусе на два часа.  

• Нарезать лук, морковь и болгарский перец.  

• Морковь посолить и оставить на 30 минут для выделения влаги.  

• Нагреть сковороду с маслом, обжарить лук, добавить красный перец, кориандр и чеснок.  

• Выключить плиту и дать заправке остыть.  

• Слить жидкость с рыбы, смешать с овощами и добавить сахар, соевый соус и заправку.  

• Накрыть крышкой и оставить настояться в холодильнике на пару часов.  

• Денис рекомендует попробовать рецепт и делится советами по выбору рыбы.  

• Призывает подписываться на канал и ставить лайки для новых видео.