Ностальгия по СССР или как ПРАВИЛЬНО готовить МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ /советский рецепт

• Мила приветствует зрителей и анонсирует приготовление макарон по-флотски по старому рецепту.  

• Использует вареное мясо: говядину шейная часть и свинину лопатка.  

• Мясо отваривает с солью и лавровым листом в течение часа, затем остужает в бульоне.  

• Прокручивает мясо через мясорубку с решеткой со средними отверстиями.  

• Обжаривает нарезанный лук на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета.  

• Добавляет перекрученное мясо к обжаренному луку.  

• Вливает немного мясного бульона, закрывает крышкой и тушит на маленьком огне 5-7 минут.  

• Добавляет черный молотый перец и, при необходимости, соль.  

• Отваривает макароны до состояния альденте, сливает воду и добавляет их к мясу.  

• Перемешивает, накрывает крышкой и выключает огонь.  

• Дает блюду настояться 4-5 минут для раскрытия вкусов и ароматов.  

• Макароны по-флотски готовы, пахнут аппетитно.  

• Мила описывает блюдо как сочетание вкусов мяса, лука и макарон, идеальное и ностальгическое.  

• Призывает зрителей готовить это блюдо и наслаждаться.  

• Мила прощается, благодарит за просмотр, просит делиться видео, ставить лайки и подписываться на канал.  

• Желает всем приятного аппетита и всего доброго.