Картофельный рулет из пюре с фаршем и сыром. Рецепт рулета из картофеля приготовленного в духовке

• В видео показано, как приготовить рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром.  

• Ингредиенты: 1 кг картофеля, 500 г фарша, 2 яйца, 100 г твердого сыра, 1 луковица, зелень укропа, соль, растительное масло.  

• Картофель отваривается до готовности, затем разминается, солится, добавляются яйца.  

• Лук обжаривается на растительном масле, фарш также обжаривается.  

• Сыр натирается на терке, укроп мелко шинкуется.  

• На пищевую пленку выкладывается картофельное пюре, сверху - фарш с луком, затем сыр и укроп.  

• Рулет сворачивается и выкладывается на противень, застеленный пергаментной бумагой.  

• Рулет выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.