В видео автор готовит мамалыгу из кукурузной и обычной муки, соли, сахара, нерафинированного масла и воды.
Смешивает муку, добавляет воду и масло, затем перемешивает до консистенции густой сметаны.
Мамалыгу варят в кипящей воде в течение 20-25 минут.
Затем мамалыгу достают из воды и оставляют на полотенце для остывания.
Мамалыга подходит для ловли карася, карпа, леща, густеры и других рыб.
Можно добавлять мед, корицу, ваниль для более вкусного запаха.
Мамалыга хранится в холодильнике до двух недель.