ЛЕНИВЫЕ СЫРНИКИ - Рецепты от Ивлева

• Константин Ивлю делится рецептами.  

• Сегодня готовит ленивые сырники с маком и фундуком на апельсиновом соусе.  

• Объяснение, почему сырники ленивые.  

• Соус готовится дома, так как вкуснее.  

• Апельсиновый сок доводится до кипения, но не кипятится.  

• Кукурузный крахмал смешивается с водой и добавляется в сок для загустения.  

• Сахар не добавляется, так как сырники будут сладкими.  

• Не выливайте весь крахмал сразу, добавляйте постепенно.  

• Соус снимается с плиты и охлаждается.  

• Используется творог "Домик в деревне" 9%.  

• Добавляется соль, сахар, мука и яйцо.  

• Можно добавить сухофрукты или лимонные дольки.  

• Ленивые сырники не нужно формировать, их просто обжаривают.  

• Лайфхак: ложка опускается в теплую воду для удобства.  

• Сырники обжариваются на растительном масле.  

• Соус охлаждается до состояния киселя.  

• Сырники можно подавать порционно или на всю семью.  

• Посыпаются маком, жареным фундуком и лепестками свежей мяты.  

• Приятного аппетита!