ТАБУЛЕ армянский. Сытный, низкокалорийный и вкусный салат из булгура | Асины вкуснятины | Дзен

• Приготовление салата табуле из булгура.  

• Основные ингредиенты: булгур, помидоры, зелень петрушка, укроп, зеленый лук, листья салата, лимонная кислота, молотый кориандр, мускатный орех, оливковое масло.  

• Промывка булгура.  

• Заливка кипятком и оставление для набухания.  

• Нарезка зелени без стеблей.  

• Нарезка укропа и зеленого лука.  

• Нарезка помидоров мелким кубиком.  

• Приправление маслом, лимонной кислотой, кориандром, мускатным орехом и солью.  

• Булгур готов, сцеживание воды.  

• Добавление томатной пасты.  

• Добавление зелени в салат.  

• Пробование на вкус, добавление соли и лимонной кислоты.  

• Добавление черного перца.  

• Подача салата на листьях салата латук.  

• Традиционная подача в Армении и других странах.  

• Табуле как шедевр национальной кухни.  

• Призыв к подписке и комментариям.  

• Прощание.