СИНЯЯ КУРИЦА ПРОТИВ ОБЫЧНОЙ. В ЧЕМ РАЗНИЦА? SUB ENG ,FR, ESP, 中文

• Видео рассказывает о китайских шелковых курах, которые являются декоративными птицами и не летают.  

• Они имеют красивую синюю кожу и продаются как декоративные птицы.  

• Петухи замаринованы в маринаде из паприки, прованских трав, перца чили, душистого перца, горчицы и соли.  

• Затем они жарятся в печи при температуре 180 градусов в течение 2,5 часов.  

• Для соуса используется клюква, сахар, крахмал и вода.  

• Соус готовится на среднем огне, затем добавляется крахмал и варится еще 3 минуты.  

• Мясо подается с кисло-сладким соусом и запеченной картошкой.  

• Мясо отличается по цвету и вкусу от обычного петуха.  

• Вкус мяса напоминает смесь дикой утки и курицы.