Как приготовить мидии в панцире+2 способа чистки мидий!

• Приветствие и объявление темы видео: чистка мидий.  

• Упоминание о чилийских мидиях, которые приехали в заведение.  

• Использование железной щётки для быстрой чистки мидий.  

• Опасность попадания железной щётки внутрь мидии при приготовлении.  

• Чистка мидий ножом для более тщательной очистки.  

• Удаление ворсинок внутри мидии.  

• Удаление волос, которые могут дать неприятный привкус.  

• Смывание остатков и подготовка мидий к приготовлению.